Alfred Biolek hat am gestrigen Donnerstag den
"Lifetime Award" beim Deutschen Backkongress erhalten. Laudator war kein geringerer als Joschka Fischer. Biolek selbst konnte aus gesundheitlichen Gründen nicht persönlich an der Veranstaltung teilnehmen und wurde digital eingeblendet, während sein langjähriger Freund Ralf Frenzel den Preis für ihn entgegen nahm.
"Der ehemalige Außenminister und selber bekannt als Genießer hatte genug Stoff für seine Rede: Kein anderer Prominenter in Deutschland steht so für genussvolles Essen und Trinken wie Alfred Biolek.
Ralf Frenzel und Alfred Biolek kennen sich seit fast einem Vierteljahrhundert. Als persönlicher Weinberater und Kenner deutscher Weine war Frenzel für die Weinauswahl in der erfolgreichen Kochsendung „Alfredissimo“ verantwortlich. Diese bereitete nicht nur den Weg für die Fernsehköche von heute, sondern machte deutschen Wein erst wieder salonfähig.
Im Foto v.l.n.r.: Joschka Fischer, Ingo Rasche (1. Vorsitzender SlowBaking – Backen mit Zeit für Geschmack e.V.), Ralf Frenzel (Geschäftsführender Gesellschafter Tre Torri Verlag GmbH), Dr. Erhard Bost (Geschäftsführender Gesellschafter The Conference Group GmbH) "
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